01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
浓稠微甜的酱汁紧紧裹住猪肉,在铁板上煸出扑鼻镬气,这道香气四溢的猪肉生姜烧定食正是店里的招牌之一。坐落于杉并区堀之内的“Iida”,是一家能让人放下拘束、轻松享用日常三餐的老式定食屋。菜单上除了猪肉生姜烧,还备有用高汤精心烹调的炸猪排丼、亲子丼以及炒青菜定食等丰富选择,足以实在地填饱肚腹。
想吃烤鱼时,鲭鱼干定食与竹荚鱼干则是让人安心的可靠之选。烤得恰到好处、咸淡适中的鱼干,配上一碗热气腾腾的味噌汤、渍物,以及撒上细葱花的纳豆,整套膳食宛如自家餐桌般令人倍感踏实。此外,店里还备有玉子烧、冷奴豆腐、银鱼泥等单点小菜,随当日心情添上一两样小碗佐餐,也是在此用餐的一大乐趣。
店内空间不大,仅排着数张吧台座位。老板娘就在眼前的厨房里有条不紊地忙碌备餐。柔和安静的氛围让独行食客也能毫无顾虑地安坐下来。无论是午间的片刻休憩,还是工作日晚间的简单一餐,都能在这里静静品味热腾腾的现做饭菜。







